Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Суфле / Суфле мясное диетическое

Суфле мясное диетическое

Приготовил : Антон Сорока

24.10.2016
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю рецепт, как приготовить суфле мясное диетическое. Это очень хорошее блюдо для детей или для тех, кто придерживается диеты. Оно легкое и в тоже время сытное. Это хороший вариант для ужина.

Описание приготовления:

Из мяса можно делать очень много блюд: котлеты, отбивные, запечь его, обжарить или сварить. Однако стоит попробовать сделать нежное и легкое суфле. Для приготовления суфле можно использовать только мясо или же добавить овощи. В качестве основного ингредиента можно брать курицу или индейку. Это суфле можно давать даже детям. Готовится оно на пару, что сохраняет полезные витамины.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Куриное филе

Блюдо: Выпечка / Суфле

География кухни: Русская кухня

Диета: Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 50 Грамм
Молоко 25 Миллилитров
Манка 1/2 Ст. ложки
Яйцо перепелиное 1 Штука
Морковь 30 Грамм
Масло сливочное 1/2 Чайных ложки
Соль По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

122 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суфле мясное диетическое"

1. Филе хорошенько мою и нарезаю небольшими кусочками, морковку чищу и мою, нарезаю кусочками. В чашу блендера кладу мясо и морковку, вливаю молоко, добавляю масло, манку и немного соли, вбиваю яйцо.

2. Все содержимое чаши перебиваю в однородную массу. Должна получится однородная консистенция.

3. В форму для выпекания кексов перекладываю полученную массу, отправляю его в мультиварку и выставлю программу «Пароварка» на 25 минут, добавляю воду и готовлю до звукового сигнала.