Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Стейк / Стейк индейки в фольге в духовке

Стейк индейки в фольге в духовке

Приготовил : Kamenevaa

03.02.2020
Время приготовления: 40 мин

Готовим вкуснейший и аппетитный стейк индейки в фольге в духовке - просто, быстро и легко. По желанию мясо предварительно можно промариновать в любом маринаде или в специях.

Описание приготовления:

Для стейка будем использовать филе индейки. Мясо в фольге получится сочным и запеченным, с румяной корочкой. Особенно хорошо если у вас в духовке есть конвекция. Подавать к столу готовый стейк можно самостоятельно, если вы хотите насладиться вкусом мяса, также стейк можно подавать с гарнирами из овощей, салатами, кашами или картофелем.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Стейк

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 200 Грамм
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Специи По вкусу (для птицы)

Количество порций 1

Калорийность

265 ккал

Калорийность

12 г

Белки

24 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Стейк индейки в фольге в духовке"

Стейк индейки в фольге в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты, филе используйте охлажденное.

Стейк индейки в фольге в духовке - фото шаг 2

Ополосните филе, просушите, после его можно слегка отбить кухонным молотком или сделать проколы при помощи специального устройства для мяса.

Стейк индейки в фольге в духовке - фото шаг 3

Посыпьте индейку солью, молотым перцем, также можно добавить немного специй или трав, на свой вкус.

Стейк индейки в фольге в духовке - фото шаг 4

Оберните мясо фольгой в несколько слоев. Запекайте стейк в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут, после откройте фольгу, готовьте еще пять минут. Вкуснейшую индейку подавайте к столу сразу после приготовления!