Стейк на гриле в маринаде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления обжаренного на гриле говяжьего стейка в маринаде из бальзамического уксуса, сахара, чеснока и розмарина.
Описание приготовления:
В закрывающемся пластиковом пакете или неглубокой посуде объединить уксус, сахар, чеснок, розмарин, 1 чайную ложку крупной соли и 1/2 чайной ложки перца. Наколоть стейк на вилки и погрузить в маринад. Мариновать при комнатной температуре в течение 15 минут или накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 1 дня.Нагреть гриль до высокой температуры, слегка смазать решетку маслом. Убрать мясо из маринада, позволяя стечь лишней жидкости. Обжаривать стейк на гриле от 2 до 4 минут с каждой стороны. Выложить говядину на блюдо, накрыть свободно алюминиевой фольгой и дать постоять 5 минут перед подачей.
Состав / Ингредиенты:
- Зубчик чеснока 2 Штуки
- Соль и молотый перец - По вкусу
- Коричневый сахар 2 Ст. ложки
- Говяжьий стейк 650 Грамм (разрезанного на 4 равные части)
- Сушеный розмарин 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Калорийность
174 ккал
Калорийность
17 г
Белки
9 г
Жиры
6 г
Углеводы
Оценить рецепт Стейк на гриле в маринаде
4.1
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Домашние колбаски для гриля
Свиные отбивные в томатном кляре
Сосиски на гриле
Окрошка с колбасой на пиве
Копченая баранья нога
Домашние колбаски для гриля
Свиные отбивные в томатном кляре
Сосиски на гриле
Окрошка с колбасой на пиве
Копченая баранья нога
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Стейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ