Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти / Паста / Спагетти в тыквенном соусе с беконом

Спагетти в тыквенном соусе с беконом

Приготовил : Юлия Мальченко

08.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кто не любит традиционные блюда итальянской кухни? Таких людей, пожалуй нет. Спагетти в тыквенном соусе с беконом — это отличный вариант для сытного ужина всей семьей. Блюдо необычное и вкусное.

Описание приготовления:

Разнообразить и украсить осеннее меню можно сезонным сладким овощем — тыквой. Из нее можно приготовить множество превосходных блюд, в том числе спагетти в тыквенном соусе с беконом. Для соуса нужно запечь части тыквы, после чего измельчить блендером, а часть тыквы оставить для жарки кубиками. Готовое блюдо получается очень вкусным и полезным.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / Паста

Состав / Ингредиенты:

Спагетти 150 грамм
Тыква 350 грамм
Бекон 50 грамм
Лук 1 штук
Чеснок 1 зубчиков
Сливки 130 мл
Петрушка По вкусу
Соль и специи По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

130 ккал

Калорийность

9 г

Белки

2 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Спагетти в тыквенном соусе с беконом"

Спагетти в тыквенном соусе с беконом - фото шаг 1

1. Вы думаете, что спагетти с беконом и тыквой не сочетаются? Наоборот, это удивительно вкусное блюдо, в котором просто идеально гармонируют все ингредиенты. Из тыквы нужно приготовить тыквенный соус...

Спагетти в тыквенном соусе с беконом - фото шаг 2

2. Чтобы тыква во время варки не утратила своих свойств, ее нужно очистить, нарезать на части и запечь в духовке до готовности. Когда тыква остынет, измельчите ее блендером до состояния пюре. Тем временем можно отварить спагетти.