Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти с сосиской и соусом

Спагетти с сосиской и соусом

05.05.2015
Время приготовления: 35 мин

Спагетти с сосиской и соусом в домашних условиях - это любимое многими блюдо, которое довольно часто можно встретить в ежедневном меню. Предлагаю вам вариант рецепта, который стоит попробовать.

Описание приготовления:

В рецепте приготовления спагетти с сосиской и соусом чаще всего используются абсолютно любые овощи по вкусу. Данный вариант - не исключение. При желании ингредиенты, как и их количество, можно варьировать. Если вместо соуса используется домашний томат, например, тогда пригодятся еще любимые специи.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Макароны

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1-2 штук
Сосиски 300 грамм
Спагетти 300 грамм
Томатный соус 250 грамм
Соль 1 щепотка
Растительное масло 2 ст. ложки
Луковица 1-2 штук
Стебель сельдерея 1-2 штук
Сладкий перец 1-2 штук

Количество порций 3

Калорийность

164 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Спагетти с сосиской и соусом"

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 1

1. Первым делом нужно определиться с набором овощей, вымыть и очистить их.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 2

2. Луковицу и морковь измельчить. При желании морковь можно натереть на терке.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 3

3. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда овощи. Обжарить пару минут, периодически помешивая.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 4

4. Тем временем можно измельчить сельдерей и сладкий перец. При желании можно также дополнить этот простой рецепт спагетти с сосиской и соусом чесноком, острым перцем или свежими помидорами, например.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 5

5. Когда лук с морковью стали немного мягкими, значит пора выкладывать остальные овощи на сковороду.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 6

6. Аккуратно все перемешать и при желании добавить щепотку соли. Жарить на среднем огне, помешивая.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 7

7. Самое время заняться сосисками. Их нужно очистить и нарезать небольшими кусочками.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 8

8. Параллельно довести до кипения воду и посолить ее по вкусу.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 9

9. Выложить сосиски на сковороду, все хорошо перемешать. Можно обжарить их всего пару минут или дать им постоять подольше при желании. Рецепт приготовления спагетти с сосиской и соусом - это импровизация.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 10

10. Последним добавить соус. Его должно быть довольно много. Если соус без специй, тогда обязательно добавить их по вкусу.

Спагетти с сосиской и соусом - фото шаг 11

11. Осталось только сварить макароны. После откинуть их на дуршлаг и выложить на сковороду. Аккуратно перемешать и спагетти с сосиской и соусом в домашних условиях можно подавать к столу.

Оценить рецепт Спагетти с сосиской и соусом