Спагетти с лососем и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления итальянской пасты с лососем, мускатным орехом, горчицей, грибами и сыром пармезан.
Описание приготовления:
Отварить спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. Высушить лосося, отложив в сторону жидкость из банки. Нарезать рыбу на большие куски. Добавить молоко в жидкость от лосося, чтобы получилось 2 чашки.Растопить сливочное масло или маргарин в сковороде. Добавить муку, соль, перец и щепотку мускатного ореха. Добавить молочную смесь. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Добавить горчицу и херес. Добавить спагетти, грибы и нарезанного лосося. Выложить массу в форму для выпечки.
Смешать панировочные сухари и сыр пармезан, посыпать сверху. Выпекать в духовке при температуре 170 градусов в течение 35-40 минут. Блюдо можно запечь в микроволновой печи - запекать 2 минуты, перевернуть и запекать еще 2 минуты. Подавать с салатом.
Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 120 Грамм
- Банка (480 г) лосося 1 Штука
- Масло или маргарин 2 Ст. ложки
- Мука 2 Ст. ложки
- Перец 1 Щепотка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Горчица 1 Ст. ложка
- Сухой херес 1 Ст. ложка
- Грибы 90 Грамм
- Панировочные сухари 2 Ст. ложки
- Сыр Пармезан 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Оценить рецепт Спагетти с лососем и грибами
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Мидии с лимоном
Омлет с икрой
Щука в пароварке
Салат "Букет сирени"
Салат с копченой горбушей
Мидии с лимоном
Омлет с икрой
Щука в пароварке
Салат "Букет сирени"
Салат с копченой горбушей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Спагетти - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов