Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти / Спагетти с курицей в апельсиновом соусе

Спагетти с курицей в апельсиновом соусе

Юлия

28.01.2025
Время приготовления: 40 мин

Курочка в апельсиновом соусе получается нежная, сочная с пикантным вкусом. Для остроты можно добавить имбирь. Спагетти станут отличным гарниром. Очень вкусно!

Описание приготовления:

В качестве куриного филе можно взять филе грудки или филе бедер. Вместо спагетти можно приготовить на гарнир рис или картофельное пюре. Так же отличным дополнением станет овощной салат.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Состав / Ингредиенты:

Спагетти 200 грамм
Куриное филе 300 грамм
Апельсин 1 штука
Соевый соус 50 мл
Растительное масло 20 грамм
Специи По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

260 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Спагетти с курицей в апельсиновом соусе"

Спагетти с курицей в апельсиновом соусе - фото шаг 1

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.

Спагетти с курицей в апельсиновом соусе - фото шаг 2

Отварите спагетти в кипящей воде 10-12 минут. Они увеличатся в размере и станут мягкие.

Спагетти с курицей в апельсиновом соусе - фото шаг 3

Готовые спагетти откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.

Спагетти с курицей в апельсиновом соусе - фото шаг 4

Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте с добавлением растительного масла 7-10 минут.

Спагетти с курицей в апельсиновом соусе - фото шаг 5

Мясо начнет слегка поджариваться. Добавьте соль и специи. Присыпьте слегка мукой. Перемешайте.

Спагетти с курицей в апельсиновом соусе - фото шаг 6

С апельсина снимите цедру и выжмите сок.

Спагетти с курицей в апельсиновом соусе - фото шаг 7

Затем влейте в сковороду соевый соус. Добавьте сок и цедру апельсина. Потушите под крышкой 8-10 минут. При необходимости можно подлить немного воды. За счет добавленной муки соус будет слегка густеть.