Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.
Отварите спагетти в кипящей воде 10-12 минут. Они увеличатся в размере и станут мягкие.
Готовые спагетти откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.
Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте с добавлением растительного масла 7-10 минут.
Мясо начнет слегка поджариваться. Добавьте соль и специи. Присыпьте слегка мукой. Перемешайте.
С апельсина снимите цедру и выжмите сок.
Затем влейте в сковороду соевый соус. Добавьте сок и цедру апельсина. Потушите под крышкой 8-10 минут. При необходимости можно подлить немного воды. За счет добавленной муки соус будет слегка густеть.
Курочка в апельсиновом соусе готова!
Разложите по тарелкам спагетти и курочку в соусе. Дополнительно можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!