Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Макароны с томатным мясным соусом

Макароны с томатным мясным соусом

Приготовил : Юлия Мальченко

24.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Еще такие макароны с томатным мясным соусом называют "макароны по-флотски". Готовятся они очень быстро и всегда с томатным соусом. В данном рецепте используются не только специи, но и базилик.

Описание приготовления:

Второе блюдо на скорую руку можно приготовить на основе макаронных изделий и фарша. Готовится оно быстро и получается вкусным. Базилик придает особую пикантность и аромат, но если вы не любите эту пряность, можно обойтись и без него. В любом случае, добавляйте специи по вкусу. Фарш готовится в томатном соусе, а затем добавляется в макароны.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Фарш 500 Грамм
Макароны 300 Грамм
Томатный соус 200 Грамм
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Соль и специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

287 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макароны с томатным мясным соусом"

Макароны с томатным мясным соусом - фото шаг 1

1. Для этого блюда я брала уже готовый фарш, макароны (берите любые по вкусу), томатный соус (можно домашний морс), базилик (синий) и специи.

Макароны с томатным мясным соусом - фото шаг 2

2. Ставим воду на огонь и доводим до кипения, после чего солим воду и всыпаем макароны. Варим при периодическом помешивании, чтобы они не слиплись.

Макароны с томатным мясным соусом - фото шаг 3

3. На оливковом масле (можно брать растительное) обжариваем фарш до момента, пока не выкипит вода. Добавляем томатную пасту, морс или соус. Жарим при постоянном помешивании.

Макароны с томатным мясным соусом - фото шаг 4

4. Немного обжарив, добавляем нарезанный базилик и еще немного обжариваем. Я добавляю пару столовых ложек воды и томлю на слабом огне под закрытой крышкой.