Заготовки:
Картошка под чесночным соусом в духовке
Картофель под чесночным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чесночный соус можно приготовить на основе различных продуктов, я предпочла более легкий и низкокалорийный рецепт на основе йогурта.
Описание приготовления:
Чесночно-йогуртовый соус отлично подошел к картофелю, дополнил его нежный вкус чесночным ароматом и вкусом.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 штук
- Чеснок 2 зубчика
- Йогурт натуральный 100 мл
- Сметана 100 мл
- Яйца 2 штуки
- Горчица зернистая 1 ч. ложка
- Соль, специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
113 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель под чесночным соусом"
1. Приготовим продукты. Отвариваем яйца вкрутую, очищаем. Моем и чистим картофель.
2. В соленой воде отвариваем картофель до готовности.
3. Готовим соус. Трем яйца на самой мелкой терке.
4. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, 2-3 зубчика будет достаточно остро.
5. Добавляем йогурт и сметану.
6. Добавляем зелень, соль, перец, специи любимые, перемешиваем. Соус готов.
7. Картофель выкладываем на тарелочку.
8. Добавляем к нему любые свежие овощи.
9. Поливаем чесночным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель под чесночным соусом
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
26.12.2017 23:40
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов