Томатный соус к ребрышкам
Соус к ребрышкам
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Несложный в приготовлении, но очень вкусный соус к жареным свиным ребрышкам. С таким соусом гарнир к ребрышкам вам не понадобится.
Описание приготовления:
Вариантов приготовления ребрышек существует великое множество. У каждой хозяйки свой, проверенный рецепт. Предлагаю вам рецепт приготовления соуса к ребрышкам. Нежный вкус соуса не затмит вкуса ребрышек, а лишь подчеркнет его. Мясо с грибами - это всегда беспроигрышный вариант. Если вы сделаете соус довольно густым - то вполне можете обойтись и без гарнира. Мне нравится этот простой рецепт соуса к ребрышкам, и я готовлю такой соус достаточно часто. Надеюсь, что этот рецепт соуса к ребрышкам с фото поможет вам. Читаем, смотрим и готовим. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Грибы 150-200 грамм
- Лук репчатый 1 штука (среднего размера)
- Сметана 50 грамм
- Растительное масло для жарки 1-2 ст. ложек
- Соль 2 щепотки (по вкусу)
- Перец черный молотый 1 щепотка (по вкусу)
Количество порций
3
Калорийность
150 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Соус к ребрышкам"
Очищаем луковицу, моем и нарезаем довольно мелко. Я нарезала кубиками.
Грибы для соуса можно взять любые. У меня шампиньоны. Моем грибы и нарезаем кубиками.
Обжариваем грибы вместе с луком на сковородке с растительным маслом. Когда грибы с луком обжарятся, добавляем примерно 100 грамм воды, солим и перчим. Тушим минутки 3.
Добавляем сметану, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
Наш соус готов.
Оценить рецепт Соус к ребрышкам
5.0
4
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов