Куриное филе в молочном соусе
Соус из молока для курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В молочном соусе обычно запекают курятину или другую птицу. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Обязательно приготовьте этот соус для своих блюд.
Описание приготовления:
Молочный соус отлично подойдет для запекания курятины в духовке. Сначала растопите масло в сотейнике и доведите его до кипения. Затем добавьте муку, соль и горячее молоко. Помешивая, проварите 5-7 минут. Получившимся соусом залейте курятину в форме для запекания и отправьте её в духовку на полчаса. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 45 грамм
- Мука 45 грамм
- Молоко 500 мл
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
131 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Соус из молока для курицы"
Растопите масло в сотейнике и доведите его до кипения.
Добавьте муку.
Хорошо размешайте.
Добавьте соль и горячее молоко.
Помешивая, проварите 5-7 минут. Получившимся соусом залейте курятину в форме для запекания и отправьте её в духовку на полчаса. На стол подавайте в горячем виде.
Оценить рецепт Соус из молока для курицы
4.3
4
Похожие рецепты:
Комментарии :
MagisterSZhB 
21.06.2015 19:52
Вообще-то это курица под упрощённым соусом бешамель. Старинное и опробованное блюдо.
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов