Подготовьте ингредиенты для приготовления сосисок в тесте с кунжутом.
Готовое слоеное тесто нарежьте полосками шириной 1-1,5 см. и длиной примерно 17-18 см.
Очистите сосиски от упаковки и заверните их в тесто.
Выложите сосиски на противень и смажьте сверху яичным желтком. Присыпьте сосиски кунжутом и поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов.
Выпекайте сосиски в тесте 12-14 минут, пока они не подрумянятся. Достаньте готовые изделия из духовки и остудите.