Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.
Рабочую поверхность посыпьте мукой. Раскатайте тесто в форме прямоугольника и нарежьте на полоски, шириной по размеру и количеству сосисок.
На край каждой полоски теста выложите сосиску.
Заверните сосиску в тесто.
Защипните место шва. Таким образом подготовьте все сосиски.
Острым ножом сделайте надрезы. Нижняя часть теста должна быть нетронутой.
Разверните тесто с сосиской по разным сторонам в два ряда, как на фото.
Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. На каждую сосиску выдавите немного кетчупа.
Посыпьте всё тёртым сыром и запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 25 минут.
Сосиски в тесте "По-новому" готовы. Приятного аппетита!