мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сосиски в тесте (корн дог)



Приготовил:  
03.05.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сосиски в тесте (корн дог) — очень популярное блюдо, которое отлично подходит в качестве быстрого и сытного перекуса. Такое блюдо можно взять с собой на природу либо на работу, чтобы подкрепиться!

Описание приготовления:

Всем знаком из детства вкус таких сосисок, и сегодня я расскажу, как приготовить сосиски в тесте (корн дог). Сделать это очень просто, даже если у вас нету фритюрницы. Обязательно приготовьте кляр так, чтобы он получился достаточно густым (он не должен стекать с сосисок во время приготовления. Хорошо разогрейте масло, чтобы сосиски лучше обжаривались. Рекомендую вам разрезать сосиски на две части, чтобы их было легче обжарить в кастрюле. Попробуйте приготовить такое блюдо, вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Сосиски — 2 Штуки
  • Мука — 1 Стакан
  • Молоко — 1/2 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — 1-2 Ст. ложек
  • Масло для фритюра — 1-1,5 Литра

Количество порций: 3

Как приготовить "Сосиски в тесте (корн дог)"

Сосиски в тесте (корн дог) - фото шаг 1
1. Для начала налейте масло для фритюра в кастрюлю и хорошо его разогрейте. Приготовьте кляр: для этого смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Сосиски в тесте (корн дог) - фото шаг 2
2. Далее добавьте взбитые с помощью миксера яйцо и молоко. Кляр должен получиться достаточно густым. Перелейте его в высокий стакан для удобства.
Сосиски в тесте (корн дог) - фото шаг 3
3. Далее соски разрежьте на две части, чтобы их было удобней жарить, и, наколов на длинную шпажку, обмакните в кляр. После этого обжарьте сосиски в масле со всех сторон до темной золотой корочки.
Сосиски в тесте (корн дог) - фото шаг 4
5. Готовые сосиски выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сосиски в тесте (корн дог):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Видеорецепт "Сосиски в тесте (корн дог)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
как жарить ребрышки

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
что можно приготомвить в духовке