Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блюда в тесте / Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке

Обновлен : Юлия Мальченко

28.06.2024
Время приготовления: 30 мин

Приготовить сосиски в слоёном бездрожжевом тесте в духовке можно буквально на скорую руку. Простой и быстрый рецепт — отличный вариант для начинающих кулинаров и не только!

Описание приготовления:

Сосиски приготовленные в слоёном бездрожжевом тесте получаются ничуть не хуже, чем в дрожжевом. Прекрасная альтернатива бутербродам, а результат всегда замечательный! Очень советую эту быструю и вкусную закуску в домашних условиях как для быстрого перекуса или пикника на природе, так и просто для семейного чаепития!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Блюда в тесте

Состав / Ингредиенты:

Сосиски 8 Штук
Слоеное тесто 250 Грамм (бездрожжевое)
Желток 1 Штука (для смазывания)

Количество порций 8

Калорийность

293 ккал

Калорийность

18 г

Белки

11 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке"

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Сосиски можете взять любого размера, самое главное, чтобы они были вкусные и качественные.

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке - фото шаг 2

Очистите все сосиски от плёнки.

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке - фото шаг 3

Размороженный пласт теста раскатайте на слегка припыленном мукой столе, в прямоугольник толщиной около 3 мм. Размер готового прямоугольника будет зависеть от размера сосисок и их количества. Нарежьте прямоугольник на длинные полоски шириной около 1,5-2 см. по количеству сосисок. Длина полосок зависит от длины ваших сосисок.

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке - фото шаг 4

Оберните каждую сосиску полоской слоёного теста. Если полоски получились длинными, то можете обматывать внахлест.

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке - фото шаг 5

Выложите сосиски на противень, застеленный пергаментом или специальным кулинарным ковриком. Смажьте тесто взбитым желтком и выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут.