Сосиска в тесте с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мягкие, нежные и сочные булочки с немного необычной начинкой. Очень удобно взять с собой в дальнюю дорогу.
Описание приготовления:
Сосиску в тесте ели все, а вы пробовали когда-нибудь добавить к сосиске еще и картошку? Такое сочетание получается нежным, сытным и у вас получается практическое второе блюдо. Даже если вы не дружите с тестом, не беда - можно воспользоваться готовым дрожжевым тестом из магазина. А вот пирожки с такой начинкой в магазине вы вряд ли найдете. Рассказываю, как приготовить сосиски в тесте с картошкой. Надеюсь, что рецепт блюда с фото будет вам понятен и к вечеру на вашем столе будет вкусная выпечка.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 Штук
- Сосиски 10-12 Штук
- Дрожжевое тесто 1 Килограмм
Количество порций
6
Калорийность
168 ккал
Калорийность
12 г
Белки
5 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Сосиска в тесте с картошкой"
Дрожжевое тесто можно купить в кулинарии или сделать самому по любому рецепту. Ставим тесто в теплое место, пусть подходит. А пока займемся картошкой для начинки. Чистим картофель, разрезаем на несколько частей и ставим варить.
Картофель готов, добавим в него немного сливочного масла, соль и немного молока. Пюре не должно быть жидким! Сосиски очищаем от пленки. К этому моменту тесто у нас уже поднялось.
Обминаем тесто и делим на части. Каждую часть нам надо будет раскатать в лепешку.
На середина лепешки выкладываем ровным слоем примерно столовую ложку пюре. Посередине кладем сосиску. С каждой стороны лепешки делаем три разреза. Теперь заворачиваем получившимися полосками нашу сосиску.
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем сосиски в тесте. Верх можно смазать взбитым яйцом. Ставим противень в духовку и минут через 15 включаем на 200 градусов. Выпекаем до образования румяной корочки.
Оценить рецепт Сосиска в тесте с картошкой
4.8
45
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лапша по-тайски со свининой
Салат с кукурузой и чипсами
Морковный торт классический
Сырники с тыквой
Шакер чурек
Лапша по-тайски со свининой
Салат с кукурузой и чипсами
Морковный торт классический
Сырники с тыквой
Шакер чурек
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов