Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Хрен / Чеснок / Соленые помидоры с чесноком и хреном

Соленые помидоры с чесноком и хреном



Приготовил :  
09.08.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Помидоры по этому рецепту получаются немного острыми. Такой вариант заготовки стоит взять на заметку тем людям, которые любят острые закуски. Готовится все быстро и очень просто!

Описание приготовления:

Помидоры лучше взять средних размеров, чтобы они с легкостью могли поместиться в банку. Кроме указанных ингредиентов еще смело можно добавить болгарский и острый перец. Из зелени подойдет не только петрушка, но и зонтики укропа, листья вишни и смородины.


Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Хрен / Чеснок
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 650-700 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Хрен  — 1 Штука
  • Петрушка  — 1-2 Штук
  • Перец горошком  — 3-5 Штук
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Уксус 9%  — 20 Миллилитров
  • Вода  — 800 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить "Соленые помидоры с чесноком и хреном"

Соленые помидоры с чесноком и хреном - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Соленые помидоры с чесноком и хреном - фото шаг 2
В банку выложите петрушку, очищенную дольку чеснока, перец горошком и кусочки хрена.
Соленые помидоры с чесноком и хреном - фото шаг 3
Затем плотно выложите вымытые помидоры.
Соленые помидоры с чесноком и хреном - фото шаг 4
Приготовьте маринад. Для этого в ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.
Соленые помидоры с чесноком и хреном - фото шаг 5
Влейте уксус, доведите маринад до кипения.
Соленые помидоры с чесноком и хреном - фото шаг 6
Залейте помидоры маринадом. Закатайте банку металлический крышкой.
Соленые помидоры с чесноком и хреном - фото шаг 7
Соленые помидоры с чесноком и хреном готовы! Удачных заготовок!

Оценить рецепт Соленые помидоры с чесноком и хреном:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Соленые помидоры с чесноком и хреном"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?