Соленые грузди с майонезом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грузди - одни из самых популярных и любимых всеми грибов. Жареные, соленые, маринованные, как не приготовь, всегда вкусно! Предлагаю рецепт соленых груздей с майонезом.
Описание приготовления:
Это классический рецепт соленых груздей с майонезом. Хрустящие, сочные и соленые грибочки не оставят никого равнодушным. При подаче на стол я обычно поливаю их домашним майонезом и украшаю зеленью. Очень актуально на праздники, когда требуется хорошая закусочка под напитки покрепче. Удачи!Ингредиенты:
- Грузди — 2-3 Килограмм
- Соль — По вкусу
- Перец горошком — По вкусу
- Лавровый лист — 2-3 Штук
- Укроп зонтиками — 5-6 Штук
Количество порций: 3
Как приготовить "Соленые грузди с майонезом"
Грузди перебираем и замачиваем в воде на пару дней, периодически воду меняя.
В кастрюле кипятим воду, добавляем соль, перец горошком, лавровый лист и зонтики укропа. В кипящий рассол засыпьте грузди.
Удаляя пену, варим 10 минут после закипания.
Снимаем грибы с огня и кладем в стерилизованные банки, утрамбовывая грузди.
Сверху заливаем маринадом и закрываем грибы крышкой. Через неделю готово!
Соленые грибочки поливаем майонезом и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Соленые грузди с майонезом:
2
средняя оценка: 2.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Маринованные вешенки (быстрый рецепт)
Ризотто с трюфелем
Жареные грибы со сливками
Запеченные волнушки
Салат с опятами
Маринованные вешенки (быстрый рецепт)
Ризотто с трюфелем
Жареные грибы со сливками
Запеченные волнушки
Салат с опятами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Соление - лучшие 10 рецептов
- Соленые помидоры как бочковые
- Малосольные огурчики по бабушкиному рецепту
- Засолка опят горячим способом
- Огурцы в томатной заливке на зиму
- Соленые огурцы в пакете
- Засолка помидоров в кастрюле
- Свежепросольные огурцы
- Засолка скумбрии для холодного копчения
- Огурцы в банке как бочковые на зиму
- Малосольные огурцы в минералке
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
