Сметанный торт без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня готовим сметанный торт без яиц. В нем по сути только три ингредиента. Торт вкусный, мягкий, нежный, при этом совсем недорогой. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Сметанный торт без яиц готовится очень просто. Коржи пекутся быстро, а на приготовление крема уйдет 5-6 минут. Коржи можно испечь в духовке, если кого-то смущает сковорода. Этот замечательный торт станет отличным десертом на любом праздничном столе.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 20-25% 800 Грамм (200 грамм — в тесто, 600 грамм — в крем)
- Сахар 200 Грамм
- Мука 400 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
- Сахарная пудра 50 Грамм
Количество порций
10
Как приготовить "Сметанный торт без яиц"
Подготовьте ингредиенты для приготовления торта.
Выложите в миску сметану.
Добавьте сахар.
Перемешайте сметану с сахаром и добавьте соду.
Постепенно насыпьте в миску муку.
Замесите крутое, не липнущее к рукам тесто.
Разделите тесто на семь-восемь частей. Каждую часть раскатайте в тонкий пласт. С помощью крышки от кастрюли или тарелки вырежьте круг. Выложите тесто на сухую, горячую сковороду. Наколите вилкой. Диаметр моей сковороды 20 сантиметров.
Пеките коржи с обеих сторон до румяного цвета, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Приготовьте крем. Для крема можно взять сметану жирностью от 25% и выше. Соедините сметану с сахарной пудрой, которую кладите по вкусу.
Аккуратно перемешайте сметану и сахарную пудру.
Выложите остывший корж на блюдо и смажьте кремом.
Таким образом соберите весь торт.
Верх и бока торта тоже смажьте сметаной. Посыпьте печеньем, измельченными орехами или тертым шоколадом. Я украсила торт розочками из взбитых сливок.
Сметанный торт без яиц готов. Дайте торту пропитаться 5-6 часов и можно подавать к столу.
Через сутки торт станет еще нежнее и вкуснее.
Оценить рецепт Сметанный торт без яиц
4.5
11
Рекомендуем рецепты:
Рогалики на сметане
Творожный кекс
Бисквит с консервированным ананасом
Соус для начос
Творожная запеканка с лапшой
Рогалики на сметане
Творожный кекс
Бисквит с консервированным ананасом
Соус для начос
Творожная запеканка с лапшой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Сметанник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов