Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Сметанник / Сметанный торт без яиц

Сметанный торт без яиц

04.07.2021
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сегодня готовим сметанный торт без яиц. В нем по сути только три ингредиента. Торт вкусный, мягкий, нежный, при этом совсем недорогой. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Сметанный торт без яиц готовится очень просто. Коржи пекутся быстро, а на приготовление крема уйдет 5-6 минут. Коржи можно испечь в духовке, если кого-то смущает сковорода. Этот замечательный торт станет отличным десертом на любом праздничном столе.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана

Блюдо: Выпечка / Торты / Сметанник

Состав / Ингредиенты:

Сметана 20-25% 800 грамм (200 грамм — в тесто, 600 грамм — в крем)
Сахар 200 грамм
Мука 400 грамм
Сода 1 ч. ложка
Сахарная пудра 50 грамм

Количество порций 10

Как приготовить "Сметанный торт без яиц"

Подготовьте ингредиенты для приготовления торта.

Выложите в миску сметану.

Добавьте сахар.

Перемешайте сметану с сахаром и добавьте соду.

Постепенно насыпьте в миску муку.

Замесите крутое, не липнущее к рукам тесто.

Разделите тесто на семь-восемь частей. Каждую часть раскатайте в тонкий пласт. С помощью крышки от кастрюли или тарелки вырежьте круг. Выложите тесто на сухую, горячую сковороду. Наколите вилкой. Диаметр моей сковороды 20 сантиметров.