Торт без сметаны
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самым главным десертом на День Рождения, свадьбу и прочие праздники является торт, без него не обходится ни одно пиршество. Рецепт, как приготовить торт без сметаны, очень простой и быстрый.
Описание приготовления:
Этот рецепт не новый, а родом из Советского Союза, и за долгие годы многие хозяйки внесли свои изменения и коррективы, поэтому у него много разных вариаций. Он легкий в приготовлении и не требует особых умений. Десерт получается очень нежным, легким и сытным. Традиционный рецепт, который подойдет к любому поводу.1. Делаем тесто для коржей: смешиваем 2 желтка с 50 граммами сахара, добавляем растопленное сливочное масло, всыпаем заранее просеянную муку и солим. Разделяем замес на 4 части и ставим в холодильник на 90 минут.
2. Для начинки охлажденные белки смешиваем с солью и взбиваем до крепких верхов. 8 желтков и 250 грамм сахара взбиваем миксером. Грецкие орехи измельчаем в кофемолке и добавляем к желткам и сахару, немного оставляем для украшения, добавляем ваниль и аккуратно соединяем белки с желтками.
3. Форму для выпекания смазываем маслом и присыпаем мукой, достаем тесто и раскатываем 4 коржа, протыкаем их вилкой. На дно формы укладываем первый корж, затем смазываем начинкой, тоже проделываем с остальными.
4. Отправляем форму в разогретый духовой шкаф при температуре 180-200 градусов на 40-50 минут. После выпекания торт оставляем в духовке на 1 час, затем вынимаем, остатками крема смазываем верх и посыпаем молотыми орехами. Отправляем торт в холодильник на несколько часов. Затем подаем к столу!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 300 грамм
- Масло 200 грамм
- Молоко 50 мл
- Соль 1 щепотка
- Сахар 300 грамм
- Желтки 10 штук
- Панировочные сухари 2 ст. ложки
- Орехи 200 грамм
- Ваниль По вкусу
- Белки 10 штук
Количество порций
8
Калорийность
450 ккал
Калорийность
9 г
Белки
27 г
Жиры
43 г
Углеводы
Оценить рецепт Торт без сметаны
3.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Бисквит "Топленое молоко"
Постный шоколадный торт
Торт из печенья и бананов
Пирог "Зебра" на майонезе
Английский морковный торт
Обычный белый торт
Желейный торт без выпечки
Торт из печенья без выпечки со сметаной
Шоколадный торт "Несквик"
Торт, который не надо печь
Сметанный торт без яиц
Кекс "Зебра" без сметаны
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
как приготовить кашу в мультиварке
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
рецепт простого торта в домашних условиях
как приготовить кашу в мультиварке
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
рецепт простого торта в домашних условиях