Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Сметанник простой

Сметанник простой

06.05.2017
Время приготовления: 1 ч.

Как приготовить простой сметанник знает, наверное, каждая хозяйка. Тем не менее, хочу поделиться еще и своим рецептом. Возможно, такой простой и вкусный пирог станет для кого-то из вас открытием.

Описание приготовления:

Это доступный и простой рецепт, который могут освоить даже начинающие повара и кулинары. Потренироваться на своей кухне можно без опаски, что торт не получится, потому что все очень просто. И очень скоро вы сможете предоставить свой кулинарный шедевр на суд родных. И можете быть уверены, что ваши старания оценят по заслугам.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Сметана 600 грамм
Яйца 3 штуки
Мука пшеничная 1,5 стакана
Сахар 2 стакана
Сода 0,5 ч. ложки
Ванилин По вкусу

Количество порций 8

Как приготовить "Сметанник простой"

Взбейте яйца с сахаром, чтобы объем увеличился в три раза.

Добавьте к яйцам 250 г сметаны.

Просейте муку через сито. И добавьте к яичной массе вместе с содой и ванилином.

Подготовьте форму: смажьте маслом или застелите пергаментом.

Тесто разделите на две части и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Для приготовления крема взбейте сметану, которая осталась, вместе с сахаром. Промажьте испеченные коржи. При желании можно добавить прослойку варенья.

Можете украсить сметанник по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сметанник простой