Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Слойки / Слойки с маскарпоне

Слойки с маскарпоне

Приготовил : Kamenevaa

29.09.2020
Время приготовления: 25 мин

Буквально 30 минут, и шикарный вариант десерта будет у вас на столе. Готовим слойки с маскарпоне. Нежнейший сливочный сыр в сочетании со слоистым хрустящим тестом и ягодами малины — это идеально!

Описание приготовления:

Подавать к столу такую выпечку нужно сразу после приготовления, пока сама слойка теплая, а сыр охлажденный. Это идеальная вкусовая композиция! Самым лучшим дополнением будет чашечка свежего ароматного кофе или любимого чая. Обязательно пробуйте и радуйте родных вкусными блюдами.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто / Маскарпоне

Блюдо: Выпечка / Слойки

Состав / Ингредиенты:

Малина 50 Грамм
Тесто слоеное 200 Грамм
Куриное яйцо 1 Штука (для смазывания слоек)
Маскарпоне 70 Грамм
Сахарная пудра 2 Ст. ложки

Количество порций 2

Калорийность

277 ккал

Калорийность

14 г

Белки

7 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Слойки с маскарпоне"

Подготовьте ингредиенты. Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры.

Пласт теста слегка раскатайте, буквально сделав несколько проходов скалкой. После разрежьте пласт теста на два квадрата или прямоугольника, из остатков нарежьте полоски теста, шириной 0,5 см.

Взболтайте куриное яйцо и смажьте им края заготовки теста.

Из вырезанных полосок теста сделайте бортики для будущих слоек. Аккуратно придавите тесто друг к другу, края защипните. Центр заготовки проткните вилкой — как показано на фото.

Переложите заготовки на противень, запекайте 12-15 минут при температуре 180 градусов.

Спустя время аккуратно достаньте готовые румяные слойки.

Маскарпоне соедините с сахарной пудрой, наполните кремом слойки.

Поверх выложите ягоды малины. По желанию можете использовать любые ягоды на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Слойки с маскарпоне

4.7 7

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Тыквенный кекс с изюмом
Блинчики на сыворотке без яиц
Курица со шпинатом в сливочном соусе
Творожное тесто для рогаликов
Торт на сковороде

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: