Слоеный рулет с фаршем



Приготовил :  
28.01.2019
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкуснейший рулет с мясом. Готовится такая выпечка на слоеном или сметанном тесте. А мясо, используемое для начинки можно взять любое, но его предварительно необходимо отварить.

Описание приготовления:

Такой рулет можно подать к первому блюду. Например, к бульону. Он получается очень сытный и вкусный. Обязательно попробуйте приготовить!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Блюда с начинкой
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное  — 250 Грамм
  • Мясо  — 300 Грамм (отварное)
  • Рис  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 2-3 Штук
  • Лук репчатый  — 1  Штук
  • Морковь  — 1  Штук
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Желток яичный  — 1  Штук
  • Кунжут  — 1  Ст. ложек (по желанию)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Слоеный рулет с фаршем"

Слоеный рулет с фаршем - фото шаг 1
Для приготовления начинки обжарьте измельченные лук и морковь.
Слоеный рулет с фаршем - фото шаг 2
Отварное мясо мелко нарежьте и перемешайте с зажаркой.
Слоеный рулет с фаршем - фото шаг 3
Добавьте отварной рис и яйца. Все хорошо перемешайте и посолите по вкусу.
Слоеный рулет с фаршем - фото шаг 4
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт. Выложите по нему всю начинку, немного не доходя до конца.
Слоеный рулет с фаршем - фото шаг 5
Сверните рулет. По бокам тесто подверните, чтобы начинка не высыпалась. Смажьте поверхность рулета желтком и осыпьте кунжутом, по желанию. Поставьте рулет в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Слоеный рулет с фаршем - фото шаг 6
Готовый рулет немного остудите, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Слоеный рулет с фаршем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?