Слоеный новогодний пирог "Елочка"

Fialka5

12.12.2017
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Оригинально оформленный новогодний пирог "Елочка" красиво смотрится на праздничном столе. Испеките такой пирог на радость своим родным и близким, чтобы весело и интересно встретить Новый год!

Описание приготовления:

Готовится пирог из слоеного бездрожжевого теста. Начинка может быть любой, как сладкой с шоколадно-ореховой пастой, вареньем или сгущенным молоком, так и соленой. Я для начинки пирога взяла тонко нарезанную ветчину и тертый сыр. Нижний пласт теста смазала кетчупом "Краснодарский" Махеевъ, потому что я живу в Краснодаре, а также для того, чтобы придать пикантность слоеному пирогу, так как в кетчупе использованы только натуральные специи и смесь южных трав.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / 8 марта

Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое 500 грамм
Кетчуп "Краснодарский" Махеевъ 1-2 ст. ложек
Ветчина 200 грамм
Сыр 50 грамм
Сушеный базилик 1/2 ч. ложки
Кунжут 1 ч. ложка
Желток 1 штука (для смазывания пирога)

Количество порций 6

Как приготовить "Слоеный новогодний пирог "Елочка""

Слоеный новогодний пирог "Елочка" - фото шаг 1

В одной упаковке - 2 квадрата теста. Каждый квадрат теста разморозить.

Слоеный новогодний пирог "Елочка" - фото шаг 2

Тесто раскатать на бумаге для выпечки.

Слоеный новогодний пирог "Елочка" - фото шаг 3

Выложить раскатанные пласты теста друг на друга.

Слоеный новогодний пирог "Елочка" - фото шаг 4

Ножом для пиццы (так удобнее разрезать) вырезать треугольник.

Слоеный новогодний пирог "Елочка" - фото шаг 5

Убрать излишки теста, из них я испекла печенье.

Слоеный новогодний пирог "Елочка" - фото шаг 6

Один треугольник теста переложить на бумагу для выпечки, где и будем формировать пирог. Выложить кетчуп "Краснодарский" Махеевъ, распределить равномерно кисточкой.