Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лосось / Тесто / Слоеное тесто / Слоеные язычки с лососем

Слоеные язычки с лососем

Приготовил : Елена Соколова

25.12.2012
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Мой фирменный рецепт язычков. Небольшие слоеные печенья с лососем "язычки" идеально подходят в качестве закуски. Можно также делать сладкие и соленые варианты.

Назначение: Для детей / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 300 Грамм
Копченый лосось 4 Ломтика
Яичный желток 1 Штука
Перец - По вкусу

Количество порций 25

Как приготовить "Слоеные язычки с лососем"

Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник, затем разрезать на 2 равные части.

Смазать каждую половину яичным желтком. Обложить один кусок теста лососем. Не оставляйте пробелов (как на фото) без лосося, тесто должно быть полностью покрыто. Щедро посыпать перцем.

Положите другую часть слоеного теста сверху, яичной стороной к лососю. Положить в холодильник на 30 минут, чтобы потом его можно было легко резать. Потом достать и сверху тоже смазать яйцом. Разогреть духовку до 220 ° C.

Нарезать соломкой около 1x10 см.

можно скрутить

Поставить в духовку на 20 минут, следить чтобы не сгорели.

Оценить рецепт Слоеные язычки с лососем

4.6, всего 49

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Слоеные язычки с лососем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Манты с кабачком и мясом
Селедочная закуска
Немецкий шоколадный торт
Горбуша с овощами в фольге в духовке
Пирог со сливами (классический)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: