Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Слоеные лепешки на сковороде

Слоеные лепешки на сковороде

Приготовил : Марина Золотцева

04.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сытные, невероятно аппетитные и вкусненькие лепешки хочу предложить вам попробовать. Сам процесс, конечно, требует времени и чуть-чуть усилий, но результат способен вас порадовать. Рекомендую рецепт!

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам с описанием каждого шага, как приготовить слоеные лепешки на сковороде. Их можно подавать как на завтрак, так и к первым блюдам на обед (например, брать с собой на пикник или на работу). Так как лепешки без начинки, их можно подавать с абсолютно любым соусом по вкусу. Попробовать стоит точно!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Состав / Ингредиенты:

Вода 1 Стакан
Мука 3 Стакана
Дрожжи 2 Чайных ложки
Сливочное масло 150 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Растительное масло 2 Чайных ложки

Количество порций 2

Как приготовить "Слоеные лепешки на сковороде"

Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 1

1. Первым делом нужно замесить тесто. В теплой воде растворите дрожжи, добавьте просеянную с солью муку и тщательно перемешайте. Готовое тесто скатайте в шарик, накройте полотенцем и оставьте на часик в тепле.

Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 2

2. На присыпанной мукой поверхности начните раскатывать тесто. Процесс займет некоторое время, так как раскатать нужно тонко.

Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 3

3. Когда пласт теста будет очень тонким, смажьте его сливочным маслом. Оно может быть и растопленным, тогда смазывайте кисточкой, и размягченным, в таком случае удобно смазывать руками.