Лепешки "Тепло осени"

Отзывы (4)

Оксана Ч.

22.09.2018
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю приготовить лепешки "Тепло осени". Нежные, аппетитные, с пикантной вкусной начинкой, они непременно вам понравятся! Попробуйте!

Описание приготовления:

Готовятся данные лепешки достаточно быстро, а получается не только вкусно, но и довольно сытно. Отличная идея для питательного завтрака или перекуса в течении дня. Нежные и ароматные лепешки можно подать со сметаной или как дополнение к основным блюдам. Из данного количества ингредиентов выходит 4 штуки, по желанию смело увеличивайте ингредиенты в 2 раза - это невероятно вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто

Блюдо: Выпечка / Лепешки / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Кефир 125 мл
Тыква 250 грамм
Лук 1 штука
Томатная паста 1 ст. ложка
Сливочное масло 30 грамм
Сахар 0,5 ч. ложки
Соевый соус 0,5 ст. ложки
Перец красный жгучий 1 щепотка
Чеснок сушеный 0,5 ч. ложки
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Мука 250 грамм

Количество порций 4

Калорийность

208 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лепешки "Тепло осени""

Подготовьте все ингредиенты.

В просеянную муку добавьте щепотку соли, столовую ложку растительного масла и понемногу вливая кефир, замесите тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 30 минут.

Тем временем приготовим начинку. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости.

Добавьте тертую на крупной терке тыкву.

Тушите все вместе 7-10 минут. В конце добавьте соевый соус, томатную пасту, сахар, перец, чеснок и соль по вкусу. Протушите все еще 3-4 минуты, в конце добавьте кусочек сливочного масла и дайте начинке остыть.