тесто разделить на 4 части
на край выложить чернику замороженую и присыпать коричневым сахаром от ТМ "Мистраль"
сделать надрезы при помощи круглого ножа и линейки, как указано на фото
свернуть тесто как указано но фото
слойки выложить на противень застеленный силиконовым ковриком или пергаментом для запекания. Смазать слойки желтком и присыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 35-40 минут.