мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сливочный соус к креветкам



Приготовил:  
12.07.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Самый лучший соус к креветкам — сливочный. Готовится он на основе сливочного масла, жирных сливок и щепотки муки. Любители морепродуктов по достоинству оценят этот рецепт и насладятся блюдом.

Описание приготовления:

Это блюдо очень хорошо сочетается с пастой или картофельным пюре. Креветки под сливочным соусом — это одно из лучшего, что придумали кулинары. Ценители морепродуктов знают, что креветки лучше всего сочетаются со сливочным соусом, который готовится очень легко и быстро.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Масло / Сливки
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

  • Сливки — 150  Грамм
  • Сливочное масло — 100  Грамм
  • Чеснок — 2  Зубчика
  • Мука — 1  Щепоток

Количество порций: 1

Как приготовить "Сливочный соус к креветкам"

Сливочный соус к креветкам - фото шаг 1
1. Этот соус готовится прямо на сковороде. Сразу нам нужно растопить сливочное масло на сковороде. Не делайте сильный огонь, чтобы масло не сгорело.
Сливочный соус к креветкам - фото шаг 2
2. Когда масло растопится, добавляем измельченный чеснок и жарим около минуты при постоянном помешивании.
Сливочный соус к креветкам - фото шаг 3
3. Сливки нужны жирные. Количество определяйте сами в зависимости от количества креветок. Как правило, на 400г креветок хватает 150мл сливок и 100г сливочного масла.
Сливочный соус к креветкам - фото шаг 4
4. Добавляем сливки и доводим до кипения. В конце всыпаем равномерно щепотку муки и тушим соус при постоянном помешивании (пока не растворятся комки).
Сливочный соус к креветкам - фото шаг 5
5. Соусом заливаем ранее приготовленные креветки и тушим еще 10 минут. При желании можно добавить зелень укропа.

Оценить рецепт Сливочный соус к креветкам:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
чизкейк рецепт с фото

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
заготовление черешни