Сезонные рецепты:
Сливочный шашлык
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Недавно открытый мной маринад для шашлыка на основе сливок очень порадовал, мясо получилось сочное и мягкое, правда мариновалось около суток. Если вы располагаете временем, то рецепт для вас!
Описание приготовления:
Для более вкусного результата используйте сливки пожирнее, отлично подойдут 23%, тогда мясо получится наполненное легким и сливочным вкусом. Мясо может быть любым, даже куриным.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 800 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соль По вкусу
- Сливки 200 мл
Количество порций
6
Калорийность
208 ккал
Калорийность
19 г
Белки
8 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Сливочный шашлык"
Подготовьте все ингредиенты.
Мясо промойте, нарежьте средними кусками.
Лук нарежьте кольцами, добавьте к мясу, посолите.
Влейте сливки, посолите и оставьте мариноваться минимум на 6 часов.
Нанизывайте шашлык на шампура и обжаривайте на мангале до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сливочный шашлык
4.4
5
Редакция рекомендует:
Комментарии :
03.05.2019 20:44
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов