Сезонные рецепты:
Капкейки с вишней и взбитыми сливками
Сливочные капкейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Капкейки получаются очень нежными, воздушными, вкусными и красивыми по виду. Готовить их не сложно, поэтому побалуйте членов вашей семьи такой выпечкой. Обязательно делайте капкейки с кремом.
Описание приготовления:
Крем можно готовить не только из яичного белка и сахара, но и из сливок или сливочного масла. Также можно в готовый выбранный крем добавить пищевой краситель, так капкейки получатся еще более яркими по виду.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло сливочное 50 грамм
- Молоко 0,5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сахар 4 ст. ложки (+ 1 ст. ложка для взбивания белков)
- Разрыхлитель 0,5 ст. ложки
- Мука 1 стакан
- Изюм По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Сливочные капкейки"
Подготовьте ингредиенты.
В миске соедините яйца, соль и сахар. Только один яичный белок оставьте для украшения готовой выпечки.
Перемешайте и влейте молоко.
Затем туда же влейте растопленное сливочное масло.
Добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо все перемешайте.
Венчиком хорошо разотрите все комочки в тесте, всыпьте изюм, который предварительно обваляйте в муке.
Выложите тесто в силиконовые формочки.
Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Яичный белок взбейте с сахаром в густую массу.
Остывшие капкейки украсьте кремом, используя для этого кондитерский мешок.
Сливочные капкейки готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сливочные капкейки
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Капкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов