Сезонные рецепты:
Сладкий перец с итальянской приправой
Сладкий перец с начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сладкий перец с начинкой я попробовала у своих друзей-грибников. Куда они только не добавляют грибы! Сочетание с болгарским перцем оказалось очень даже вкусным. Очень! Вот попробуйте сами.
Описание приготовления:
Сладкий перец с начинкой по этому рецепту получается сытным и сочным. Куриный фарш с ароматом свежих лисичек просто выше всяких похвал. Все затраченные усилия на приготовление сладкого перца с начинкой окупаются восторженными похвалами ваших родных и друзей! Делайте сразу много перчиков, чтоб никто не подрался. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Сладкий перец желтый 7 штук
- Лисички 250 грамм
- Морковь 1 штука
- Филе курицы 350 грамм
- Лук 1 штука
- Масло растительное 100 мл
- Сметана 3 ст. ложки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль, перец 1 по вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Сладкий перец с начинкой"
Приготовьте все нужные продукты.
Перец помойте, очистите от семя, крышечки не выбрасывайте.
Куриное филе измельчите.
Лисички почистить, помыть и обсушить.
Лук нарезать кубиками.
Морковь потереть на мелкой терке.
На разогретую сковороду налить масло и обжарить лук, грибы, морковь.
К обжаренным до золотистого цвета овощам добавляем куриный фарш, солим, перчим. Все хорошо перемешиваем.
Начиняем перцы.
В 150 мл горячей воды разводим томат и сметану.
Перцы сложить в кастрюлю, залить соусом из сметаны, довести до кипения. Тушить на слабом огне до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сладкий перец с начинкой
2.6
9
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов