мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Болгарский перец / Чеснок / Молочные продукты / Сыр / Перец с чесночной начинкой

Перец с чесночной начинкой

Перец с чесночной начинкой
4


Приготовил :  
18.12.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перец с чесночной начинкой готовится очень просто. Вам не придется ничего жарить или запекать. Понадобится болгарский перец, сыр или творог, масло, чеснок и специи. Еще холодильник или зимний балкон!

Описание приготовления:

Перец с чесночной начинкой можно приготовить накануне праздника и держать в холодильнике. Непосредственно перед подачей перцы нарезаются кружочками и подаются с ломтиками хлеба или сухариками. Такая закуска отлично возбуждает аппетит! Приятного!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Чеснок / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Перец болгарский  — 4-5 Штук (или 15-17 маленьких перчиков)
  • Творожный сыр  — 1/2 Стакана (или тертый желтый сыр, можно также использовать творог)
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Зелень свежая  — - По вкусу (базилик, петрушка, укроп)
  • Высушенные на солнце помидоры  — 1-2 Штук (можно не добавлять)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Перец с чесночной начинкой"

Перец с чесночной начинкой - фото шаг 1
1. Перчики промойте, срежьте верхушку и очистите от косточек.
Перец с чесночной начинкой - фото шаг 2
2. Масло нам понадобится комнатной температуры. Смешайте масло с сыром, выдавите в смесь чеснок и добавьте туда измельченную зелень, нарезанные помидоры или кусочки болгарского перца. Все смешайте до однородного состояния. Полученной смесью плотно начините перчики.
Перец с чесночной начинкой - фото шаг 3
3. Перец с чесночной начинкой отправьте в холодильник, чтобы начинка застыла. Перед подачей перчики можно нарезать кружочками острым ножом, особенно, если у вас перцы - большие. К такой закуске обычно подают тосты, жареный черный хлеб или рисовые сухарики. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Перец с чесночной начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Огурцы свежие со сметаной
Салат из чечевицы с баклажаном и перцем
Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой
Слоеный пирог с творогом
Лобио по-деревенски

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
битые огурцы рецепт

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
свежая клубника на зиму
↑