Сладкий ролл с фруктами
Сладкие роллы из блинов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В сезон свежих фруктов и ягод, предлагаю вам сделать интересный завтрак для детей - с блинами! Никаких особых умений не нужно, кроме приготовления вкусных блинов! Делюсь рецептом и идеей!
Описание приготовления:
Блины можете приготовить по любому рецепту, которым пользуетесь. Но, скажу честно, мои блины тоже всегда удачные и вкусные! Попробуйте! Фрукты и ягоды выбирайте на свой вкус, главное, чтобы они сочетались с рикоттой. Рассказываю, как приготовить сладкие роллы из блинов.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 175 грамм
- Молоко 0,5 литра
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки (и для смазывания сковороды)
- Соль 1 щепотка
- Рикотта 250 грамм
- Киви 1 штука
- Персик 1 штука
- Сахарная пудра 30 грамм (или по вкусу)
Количество порций
12
Калорийность
275 ккал
Калорийность
9 г
Белки
14 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Сладкие роллы из блинов"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца взбейте венчиком с сахаром и солью.
Молоко нагрейте до теплого. Добавьте к яйцам 1/3 молока, размешайте.
Всыпьте просеянную муку, перемешайте и влейте ещё 1/3 теплого молока. Взбейте венчиком до однородной массы.
Оставшееся молоко доводим до кипения и тонкой струйкой вливаем в тесто, постоянно помешивая. Следом за молоком вливаем растительное масло. Перемешиваем до однородного теста, готово!
Блинную сковороду немного смазывайте растительным маслом перед каждой порцией и жарьте блинчики с двух сторон.
Риккоту взбейте или разомните вилкой с сахарной пудрой.
На середину блинчика выложите сладкую массу, а сверху дольки фруктов.
Заверните блин в трубочку.
Острым ножом нарежьте роллы из блинов. Массы хватает на 3-4 блина. Остальные можете подать с вареньем или сгущенкой или приготовить начинки больше.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сладкие роллы из блинов
5.0
8
Похожие рецепты:
Комментарии :
12.08.2019 01:47 
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов