Сладкие роллы из блинов



Приготовил :  
10.08.2019
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В сезон свежих фруктов и ягод, предлагаю вам сделать интересный завтрак для детей - с блинами! Никаких особых умений не нужно, кроме приготовления вкусных блинов! Делюсь рецептом и идеей!

Описание приготовления:

Блины можете приготовить по любому рецепту, которым пользуетесь. Но, скажу честно, мои блины тоже всегда удачные и вкусные! Попробуйте! Фрукты и ягоды выбирайте на свой вкус, главное, чтобы они сочетались с рикоттой. Рассказываю, как приготовить сладкие роллы из блинов.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Блины / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 175 Грамм
  • Молоко  — 0,5 Литра
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки (и для смазывания сковороды)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Рикотта  — 250 Грамм
  • Киви  — 1 Штука
  • Персик  — 1 Штука
  • Сахарная пудра  — 30 Грамм (или по вкусу)

Количество порций: 12-15

Как приготовить "Сладкие роллы из блинов"

Сладкие роллы из блинов - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 2
Яйца взбейте венчиком с сахаром и солью.
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 3
Молоко нагрейте до теплого. Добавьте к яйцам 1/3 молока, размешайте.
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 4
Всыпьте просеянную муку, перемешайте и влейте ещё 1/3 теплого молока. Взбейте венчиком до однородной массы.
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 5
Оставшееся молоко доводим до кипения и тонкой струйкой вливаем в тесто, постоянно помешивая. Следом за молоком вливаем растительное масло. Перемешиваем до однородного теста, готово!
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 6
Блинную сковороду немного смазывайте растительным маслом перед каждой порцией и жарьте блинчики с двух сторон.
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 7
Риккоту взбейте или разомните вилкой с сахарной пудрой.
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 8
На середину блинчика выложите сладкую массу, а сверху дольки фруктов.
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 9
Заверните блин в трубочку.
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 10
Острым ножом нарежьте роллы из блинов. Массы хватает на 3-4 блина. Остальные можете подать с вареньем или сгущенкой или приготовить начинки больше.
Сладкие роллы из блинов - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сладкие роллы из блинов:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 12.08.2019 01:47 «Ответить

Вкусняшка! И для завтрака, для праздника подойдет. :wub: :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 12.08.2019 11:46 «Ответить

Да, Оксан! Спасибки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика