Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Сладкие роллы из блинов

Сладкие роллы из блинов

Отзывы (2)

Натали

10.08.2019
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

В сезон свежих фруктов и ягод, предлагаю вам сделать интересный завтрак для детей - с блинами! Никаких особых умений не нужно, кроме приготовления вкусных блинов! Делюсь рецептом и идеей!

Описание приготовления:

Блины можете приготовить по любому рецепту, которым пользуетесь. Но, скажу честно, мои блины тоже всегда удачные и вкусные! Попробуйте! Фрукты и ягоды выбирайте на свой вкус, главное, чтобы они сочетались с рикоттой. Рассказываю, как приготовить сладкие роллы из блинов.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Мука / Пшеничная мука

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Киви 1 штука
Персик 1 штука
Молоко 0,5 литра
Яйцо куриное 3 штуки
Рикотта 250 грамм
Мука пшеничная 175 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ст. ложки
Сахарная пудра 30 грамм (или по вкусу)
Масло растительное 3 ст. ложки (и для смазывания сковороды)

Количество порций 12

Калорийность

275 ккал

Калорийность

9 г

Белки

14 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сладкие роллы из блинов"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яйца взбейте венчиком с сахаром и солью.

Молоко нагрейте до теплого. Добавьте к яйцам 1/3 молока, размешайте.

Всыпьте просеянную муку, перемешайте и влейте ещё 1/3 теплого молока. Взбейте венчиком до однородной массы.

Оставшееся молоко доводим до кипения и тонкой струйкой вливаем в тесто, постоянно помешивая. Следом за молоком вливаем растительное масло. Перемешиваем до однородного теста, готово!