Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Существует огромное количество рецептов приготовления скумбрии. Сегодня хочу предложить вам скумбрию в луковой шелухе за 3 минуты.
Описание приготовления:
Скумбрия в луковой шелухе приятно удивит вас своей нежностью и легким оттенком копченостей. Вареная рыба - это не только вкусно, но и очень полезно. Для приготовления такой рыбы понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, а процесс не отнимет у вас много времени. Такое блюдо подойдет на закуску или в качестве теплого второго к картошке. Свежемороженую скумбрию нужно выбирать хорошего качества с блестящей, ровной шкуркой. Так же, такая скумбрия займет достойное место на вашем праздничном столе.Состав / Ингредиенты:
- Скумбрия 1 Штука
- Луковая шелуха 80 Грамм
- Соль 1 Ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
175 ккал
Калорийность
12 г
Белки
17 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Луковую шелуху хорошо промойте под проточной водой.
Выложите шелуху в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Добавьте соль и варите еще 5 минут.
Пока луковая шелуха варится, разделайте рыбу. Скумбрию хорошо промойте под проточной водой, удалите все внутренности, жабры, снимите черную пленку в брюшке и порежьте на порционные кусочки.
Аккуратно выложите скумбрию в кипящий рассол и варите ровно 3 минуты.
Затем достаньте рыбу и очистите ее от шелухи.
Скумбрию можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты
5.0
5
Рекомендуем рецепты:
Минтай на сковороде
Спринг-роллы с лососем
Лосось на сковороде
Рыбная намазка на бутерброды
ПП-бутерброды на перекус
Минтай на сковороде
Спринг-роллы с лососем
Лосось на сковороде
Рыбная намазка на бутерброды
ПП-бутерброды на перекус
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ