Шпинат в сырном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень быстрый и простой вариант, как приготовить шпинат в сырном соусе хочу предложить вам. Такое блюдо оценят по достоинству и взрослые, и даже детки. Для разнообразия меню, отличная идея!
Описание приготовления:
Это и закуска на скорую руку, а также гарнир к мясу или рыбе, например. Всего несколько минут на приготовление белого соуса и самого шпината, так что блюдо обязательно придется по душе занятым хозяйкам. Шпинат, кстати, подойдет не только свежий, но и замороженный. Рекомендую рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Шпинат 300 Грамм
- Молоко 1/2 Стакана
- Сыр 150 Грамм
- Мука 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Шпинат в сырном соусе"
1. Шпинат вымойте, обсушите, опустите в кипящую воду на пару минут и сразу же отправьте под холодную воду. Обсушите как следует. В сотейнике растопите сливочное масло.
2. Всыпьте муку, тщательно перемешайте и обжарьте до чуть золотистого цвета.
3. Влейте тонкой струйкой молоко.
4. В соус добавьте тертый сыр и перемешивайте, пока он полностью не расплавится. По вкусу можно посолить или поперчить соус.
5. Снимите соус с огня и выложите в него шпинат. Аккуратно перемешайте. Все, шпинат в сырном соусе можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шпинат в сырном соусе
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Овощной винегрет
Жаркое из индейки с картошкой
Кабускаджин
Рисовые блины с сыром
Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде
Овощной винегрет
Жаркое из индейки с картошкой
Кабускаджин
Рисовые блины с сыром
Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ