мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шпинат в сырном соусе



Приготовил:  
06.01.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень быстрый и простой вариант, как приготовить шпинат в сырном соусе хочу предложить вам. Такое блюдо оценят по достоинству и взрослые, и даже детки. Для разнообразия меню, отличная идея!

Описание приготовления:

Это и закуска на скорую руку, а также гарнир к мясу или рыбе, например. Всего несколько минут на приготовление белого соуса и самого шпината, так что блюдо обязательно придется по душе занятым хозяйкам. Шпинат, кстати, подойдет не только свежий, но и замороженный. Рекомендую рецепт на заметку!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / Полдник / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Молочные продукты / Молоко / Сыр
Блюдо: Закуски / Гарниры

Ингредиенты:

  • Шпинат — 300 Грамм
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Молоко — 1/2 Стакана
  • Сыр — 150 Грамм
  • Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Шпинат в сырном соусе"

Шпинат в сырном соусе - фото шаг 1
1. Шпинат вымойте, обсушите, опустите в кипящую воду на пару минут и сразу же отправьте под холодную воду. Обсушите как следует. В сотейнике растопите сливочное масло.
Шпинат в сырном соусе - фото шаг 2
2. Всыпьте муку, тщательно перемешайте и обжарьте до чуть золотистого цвета.
Шпинат в сырном соусе - фото шаг 3
3. Влейте тонкой струйкой молоко.
Шпинат в сырном соусе - фото шаг 4
4. В соус добавьте тертый сыр и перемешивайте, пока он полностью не расплавится. По вкусу можно посолить или поперчить соус.
Шпинат в сырном соусе - фото шаг 5
5. Снимите соус с огня и выложите в него шпинат. Аккуратно перемешайте. Все, шпинат в сырном соусе можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шпинат в сырном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
картофельные крокеты

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
суп с фасолью рецепт