Главная
/ Каталог рецептов / Выпечка / Рогалики / Блюда с начинкой /
Шоколадные рогалики с кокосовой начинкой
Шоколадные рогалики с кокосовой начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный рецепт, как приготовить шоколадные рогалики с кокосовой начинкой. Рекомендую взять такой вариант приготовления выпечки для всех хозяюшек, которые ищут чего-нибудь нового. Вкусно!
Описание приготовления:
Приготовление шоколадных рогаликов не займет у вас много времени и сил. Их можно украсить сахарной пудрой, но предпочитаю оставить так, как есть. Они выглядят очень аппетитно и необычно. Это что-то новенькое, потому как зачастую пеку рогалики с повидлом или сгущенкой.Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сметана 70 Грамм
- Шоколад 40 Грамм
- Сливки 2 Ст. ложки
- Какао 1 Ст. ложка
- Сахарный песок 3 Ст. ложки
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Желток 2 Штуки
- Кокосовая стружка 4 Ст. ложки
Количество порций
8
Калорийность
452 ккал
Калорийность
16 г
Белки
22 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Шоколадные рогалики с кокосовой начинкой"
1. В миске смешиваю пшеничную муку с маслом комнатной температуры, сметаной, содой, сахарным песком и желтками. Замешиваю тесто и разделяю его на 2 части. В одну кладу какао, в другую — кокосовую стружку, вымешиваю.
2. Оба вида теста раскатываю очень тонко, чем тоньше, тем лучше. Затем переношу пласт белого теста на коричневое и укладываю сверху, подрезаю края, чтобы они были приблизительно одинаковыми.
3. Разрезаю тесто, как пиццу, треугольниками и сворачиваю рулетики, начинаю от большего края.
4. Противень застилаю пергаментом и выкладываю на него рогалики, отправляю их в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.
5. Тем временем растапливаю шоколад и смешиваю его со сливками. Достаю рогалики из духовки и смазываю их, пока горячие, приготовленной смесью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шоколадные рогалики с кокосовой начинкой
4.4
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Перевернутый вишневый пирог
Салат "Глехурад"
Шоколадный торт с голубикой
Шоколадный торт с печеньем
Хлебные рулетики с сыром
Перевернутый вишневый пирог
Салат "Глехурад"
Шоколадный торт с голубикой
Шоколадный торт с печеньем
Хлебные рулетики с сыром
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Рогалики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ