Главная / Каталог рецептов / Орехи / Шоколад / Шоколадные пирожные с орехами пекан

Шоколадные пирожные с орехами пекан



Приготовил :  
06.09.2011
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Специально для сладкоежек рецепт великолепных шоколадных пирожных с орехами пекан. Тут есть все, для того, чтобы поднять вам настроение. Пробуйте!

Описание приготовления:

Для основы пирожного понадобится выпечь корж. Смешайте ингредиенты для теста – муку, какао, соль, взбитые со сливочным маслом, сахаром и ванилью яйца. Хорошо перемешайте, выложите в форму, посыпьте шоколадом и выпеките в течение 20 минут. Горячий корж смажьте смесью арахисового и рапсового масел, посыпьте орехами и верните в духовку на 3 минуты. Для приготовления глазури растворите сливочное масло, добавьте в него молоко и какао. Доведите до кипения и соедините смесь с сахарной пудрой и щепоткой соли. Взбейте глазурь с помощью миксера и нанесите поверх орехов. Поставьте форму в холодильник на пару часов, затем разрежьте пирожное на порции. Приятного чаепития!


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Десерты / Пирожное
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 150 Грамм
  • Арахисовое масло  — 100 Грамм
  • Кусочки шоколада  — 100 Грамм
  • Мука  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Орехи пекан  — 0,5 Стакана
  • Молоко  — 0,25 Стакана
  • Сахарная пудра  — 1,5 Стакана
  • Пакет ванильного сахара  — 1 Штука
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Рапсовое масло  — 1,5 Чайных ложки
  • Какао  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 16

Как приготовить "Шоколадные пирожные с орехами пекан"

Шоколадные пирожные с орехами пекан - фото шаг 1
Смешайте муку, половину какао и соль.
Шоколадные пирожные с орехами пекан - фото шаг 2
В другой миске взбейте 100 грамм сливочного масла, сахар, ваниль и яйца.
Шоколадные пирожные с орехами пекан - фото шаг 3
Затем смешайте мучную и яичную части теста.
Шоколадные пирожные с орехами пекан - фото шаг 4
Тесто выложить в форму, посыпьте шоколадом и выпеките в духовке в течение 25 минут.
Шоколадные пирожные с орехами пекан - фото шаг 5
Арахисовое и рапсовое масло смешайте и прогрейте в микроволновке в течение 20 секунд. Пока корж горячий, распределите эту смесь по его поверхности.
Шоколадные пирожные с орехами пекан - фото шаг 6
Посыпьте орехами и поставьте в духовку на 3 минуты.
Шоколадные пирожные с орехами пекан - фото шаг 7
Сверху нужно нанести глазурь. Для её приготовления растворите оставшееся сливочное масло, добавьте в него молоко и вторую половину какао. Доведите до кипения и соедините смесь с сахарной пудрой и щепоткой соли. Взбейте глазурь с помощью миксера и нанесите поверх орехов. Поставьте форму в холодильник на пару часов, затем разрежьте пирожное на порции.

Оценить рецепт Шоколадные пирожные с орехами пекан:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Шоколадные пирожные с орехами пекан"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
блюда из фруктов

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
рецепты сыр с плесенью