Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Шоколадно-банановый торт

Шоколадно-банановый торт

08.11.2016
Время приготовления: 2 ч.

Если вы хотите порадовать своих близких сладеньким, то приготовьте шоколадный торт с бананом. Это классическое сочетание, которое дает восхитительно нежный вкус. Торт обязательно вам понравится!

Описание приготовления:

Если вас заинтересовало, как приготовить шоколадно-банановый торт, то этот рецепт — как раз то, что вы искали. Такой вариант выпечки получается в меру сладким и нежным на вкус. Многие люди отдают предпочтение именно этому торту. Более того, он универсален. Его можно подать как к чаю, так и на праздничный стол.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Банан 3 штуки
Масло сливочное 60 грамм
Шоколад темный 30 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Сливки 400 грамм
Молоко сгущенное 1 стакан
Корица 1/2 ч. ложки
Какао-порошок 15 грамм
Мука пшеничная 180 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 60 грамм
Шоколад белый 100 грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Шоколадно-банановый торт"

В миску просейте муку. Смешайте ее с какао и солью. Вбейте в миску яйцо и положите растопленное сливочное масло. Всыпьте в миску сахар и растопленный темный шоколад. Замесите тесто. Заверните полученное тесто в пищевую пленку, положите его на полчаса в холодильник.

Когда тесто хорошенько остынет, достаньте его из холодильника и освободите от пищевой пленки. Раскатаете его в пласт и положите в формочку для выпекания. Подровняйте края, сформировав бортики. Выпекайте коржик при двухста двадцати градусах двадцать минут.

Когда форма из теста выпечется, достаньте ее из духовки и остудите. Откройте банку сгущенки, вылейте ее содержимое в форму. Очистите бананы, нарежьте их кружочками. Выложите бананы на сгущенку.

Взбейте сливки при помощи миксера. Нужно брать жирные, не менее 33-х процентов. Добавьте в них растопленный белый шоколад, тщательно перемешайте. Залейте этой массой бананы. Через маленькое ситечко посыпьте верх торта корицей. Поставьте его в холодильник на пару часов, чтобы крем застыл.

Оценить рецепт Шоколадно-банановый торт