Сезонные рецепты:
Шницель капустный с луковой заправкой
Шницель в сухарях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шницель в сухарях - прекрасный будничный обед или ужин. Готовится быстро, не требует много продуктов для приготовления. Подать можно с любым гарниром. Попробуйте.
Описание приготовления:
Рецепт шницеля в сухарях, вероятно, самый простой в моей кулинарной книге. Я люблю жарить шницель в сухарях на работу. Даже холодным шницель остаётся очень вкусным. Подавать его можно с любым гарниром, с картофельным пюре, рисом, очень хорошо гармонирует с салатом из свежих овощей.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 800 грамм
- Растительное масло По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Яйца 2 штуки
- Молоко 50 мл
- Панировочные сухари 0,5 стакана
- Мука 0,5 стакана
Количество порций
3
Как приготовить "Шницель в сухарях"
Хорошо отбейте свинину, посолите, поперчите.
У вас должен получится тонкий свиной шницель.
Взбейте молоко с яйцом. В разные плоские тарелки насыпьте панировочные сухари и муку.
Сначала обваляйте шницель в муке.
Затем обмокните в яично-молочную смесь.
И теперь обваляйте шницель в сухарях.
Обжаривайте на разогретом растительном масле с обеих сторон до полной готовности мяса и до хрустящей корочки.
Приятного аппетита.
Оценить рецепт Шницель в сухарях
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов