Главная / Каталог рецептов / Супы / Щи / Щи с консервой

Щи с консервой

Приготовил : Kamenevaa

23.10.2019
Время приготовления: 40 мин

Простой и быстрый вариант сытного обеда для всей семьи - щи с консервой. Капусту для таких щей используем квашеную, рецепт очень простой и довольно быстрый, поэтому, пробуйте!

Описание приготовления:

Консервы для супа вы можете использовать любимые, которые вам по вкусу - сардина, скумбрия, сайра и т.д. Подавать щи к столу нужно горячими, сразу после приготовления. По желанию, в тарелку можно добавить сметану, ну и конечно не помешает пара ломтиков вкусного хлеба.

Назначение: На обед / лучшедома

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы

Блюдо: Супы / Щи

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Вода 1,3 Литра
Картофель 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Консервы 240 Грамм
Капуста квашеная 150 Грамм
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Лавровый лист По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Щи с консервой"

Подготовьте ингредиенты.

Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель крупными брусками и переложите в кастрюлю. Влейте в кастрюлю воду - 1,3 литра, после чего отправьте варится картофель на огонь - 15-20 минут.

Морковь и лук очистите, сполосните, просушите. Морковь натрите на терке, лук нарежьте кубиками. Жарьте овощи пару минут на сковороде, с добавлением ложки растительного масла. После переложите овощи в кастрюлю, к готовому картофелю.

Квашеную капусту нарежьте небольшими кусочками.

Добавьте капусту в кастрюлю.

Теперь добавьте в суп консервы, соль и перец по вкусу, лавровый лист. Проварите суп 5-7 минут, после чего можете подавать его к столу.

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Щи с консервой

4.3, всего 8

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Щи с консервой"

Рекомендуем рецепты:
Салат к рыбе
"Мимоза" без картошки
Тигровые креветки на гриле
Слоеный салат с копченой рыбой
Дары Нептуна (фаршированные кальмары)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: