Огурцы порезать вдоль соломкой.
Картошку почистить и нарезать соломкой.
Картофель пожарить на масле, а затем в этом же масле обжарьте курицу с луком и специями до готовности.
На лаваш выложите курицу, картофель, грибы.
На грибы уложите огурчики и тертый сыр.
Приготовьте соус из сметаны, майонеза и чеснока. Полейте начинку шаурмы соусом.
Поджарьте шаурму на сковороде. Приятного аппетита!