Шашлычки в меду и соевом соусе
Шашлык в соево-горчичном маринаде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шашлык, наверняка, нравится многим. Но вот вкусно приготовить его могут, как ни странно, не все. В вопросе приготовления шашлыка мы любим экспериментировать. И сегодня один из лучших экспериментов!
Описание приготовления:
Любите шашлыки? Тогда не проходите мимо данного рецепта! В таком маринаде мясо получается мягкое, сочное и вкусное. Так же очень вкусно при жарке шашлыка нанизывать между кусочками мяса маринованные шампиньоны или кольца лука. Приступим!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 5 кг
- Горчица 4-6 ст. ложек
- Соевый соус 4-6 ст. ложек
- Лук репчатый 5-6 штук
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
88 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык в соево-горчичном маринаде"
Мясо нарежьте крупными, порционными кусками. Приправьте солью и перцем. Перемешайте.
Лук нарежьте и выложите вперемешку с мясом. Добавьте горчицу, перемешайте.
Влейте соевый соус. Хорошо перемешайте, чтобы маринад равномерно распределился. Накройте пленкой и оставьте мариноваться на 4-12 часов.
Готовое мясо нанизывайте на шампура и готовьте на горячих углях, поворачивая со всех сторон.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык в соево-горчичном маринаде
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов