В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Маринад для курицы шашлык
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В летний период многие делятся удачными рецептами маринадов для шашлыков. Маринадов великое многообразие, главное подобрать по вкусу. Сегодня расскажу вам, как приготовить маринад для курицы (шашлык).
Описание приготовления:
С таким маринадом курица получается удивительно сочной и мягкой, а также имеет неповторимый вкус.Важно отметить, что такой маринад готовится быстро, но главное дать мясу хорошо промариноваться.
Греческий йогурт можете заменить на любой другой нежирный йогурт, а также добавить или убрать специи по вашему вкусу.
Подавайте шашлык с лепешкой или лавашом и салатом из свежих помидоров.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Греческий йогурт 1 стакан
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Чеснок 6 зубчиков (выжать через пресс)
- Перец красный 1 ст. ложка (хлопьями)
- Соль 1 ст. ложка
- Черный перец 1 ч. ложка
- Паприка молотая 1 ч. ложка
- Корица молотая 1/8 ч. ложки
- Молотый тмин 1/2 ч. ложки
- Куриные бедра 1 кг (без кости)
- Кетчуп томатный 2 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Маринад для курицы шашлык"
1
Приготовьте маринад, смешав йогурт и все специи из перечня.
2
В миску с маринадом положите мясо птицы и оставьте мариноваться от 2 до 8 часов.
3
Разогрейте мангал, наденьте мясо на шампура и жарьте до готовности.
Оценить рецепт Маринад для курицы шашлык
5.0
1
Похожие рецепты:
Куриный шашлык на минералке
Маринад для куриного шашлыка
Маринад для куриных шашлыков
Маринад для шашлыка из курицы
Маринад для шашлыка из куриных грудок
Шашлык из курицы (рецепт маринада)
Шашлык из курицы (маринад с уксусом)
Рецепт шашлыка из курицы в чесночно-луковом маринаде
Маринад для куриного шашлыка на кефире
Шашлык из курицы (маринад на кефире)
Шашлык из куриной грудки в маринаде
Шашлык из курицы в майонезе
Маринады - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ