Свиные кусочки в кока-коле
Шашлык в кока-коле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите интересные вкусовые сочетания, рекомендую вам на пробу шашлык в кока-коле. Мясо получается нежным, сочным, с легкой сладковатой ноткой. Готовы к экспериментам? Запоминайте рецепт!
Описание приготовления:
Чтобы чуть-чуть сбалансировать вкус маринада я рекомендую добавить соевый соус. В сочетании с кока-колой он отлично работает. Мясо довольно быстро пропитывается таким маринадом, достаточно всего 5-6 часов. По желанию можно добавить лук.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Кока-кола 300 мл
- Соевый соус 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
44 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык в кока-коле"
Традиционно для шашлыка выбирают шею, но вы можете использовать любую часть, которая вам нравится.
Свинину промойте, обсушите и нарежьте.
Посолите, добавьте любимые специи для мяса по желанию.
Добавьте немного соевого соуса.
Влейте кока-колу.
Все перемешайте и уберите в холодильник.
Когда мангал будет готов, нанизайте мясо на шампура.
И отправьте на угли.
В процессе жарки можно подливать сверху маринад, чтобы мясо было сочнее.
Вкусный и ароматный шашлык готов!
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Чтобы свинина хорошо пропиталась, маринад должен полностью ее покрывать.Оценить рецепт Шашлык в кока-коле
5.0
21
Похожие рецепты:
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов