Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Шашлык на киви

Шашлык на киви

Приготовил : Арутюнова Кристина

21.06.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шашлык на киви. Нежный, сочный, ароматный с яркой фруктовой ноткой. Хотите опробовать? Готовим!

Описание приготовления:

Теперь вам известен рецепт приготовления вкуснейшего шашлыка из различных видов мяса с маринадом из киви. Основным преимуществом этого рецепта является то, что киви придает легкую кислинку, а также хорошо размягчает мясо. Шашлык выходит нежным, сочным и ароматным! Рекомендую попробовать :)

Назначение: На обед / На ужин / На природу

Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Киви

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Состав / Ингредиенты:

Баранья вырезка, свинина, индюшатина, говядина по 250 Грамм
Репчатый лук 4 Штуки
Паприка 3 Штуки
Киви 1 Штука
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль 1 Чайных ложек
Черный перец 1 Щепотка

Количество порций 3

Как приготовить "Шашлык на киви"

Приготовление блюда начинаем с подготовки основных ингредиентов.

Мясо нарезаем на одинаковые кусочки, укладываем в кастрюлю. Киви измельчаем в блендере до состояния пюре. Заливаем полученной смесью мясо. Настаиваем в течение 2-2,5 часов.