Шашлык из языка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шашлык из языка из-за своего оригинального вкуса всегда считался деликатесом. Конечно, по вкусу он существенно отличается от шашлыка традиционного, но не скажу, что в худшую сторону.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - очень простой рецепт шашлыка из говяжьего языка. Когда мы с семьей едем на природу, то помимо мяса всегда покупаем немного говяжьего языка и делаем пару шампуров шашлыка из него - для разнообразия. Получается на любителя: детям такой шашлык не очень нравится, а вот муж его ест с огромным удовольствием. Да и мне нравится. Так что - показываю, как приготовить шашлык из языка. Возможно, кому-то и пригодится ;)Состав / Ингредиенты:
- Говяжий язык 1 Штука
- Помидоры 2 Штуки
- Перец болгарский 1 Штука
- Репчатый лук 1 Штука
- Лимон 2 Штуки
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
86 ккал
Калорийность
0 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык из языка"
Язык моем и варим в слегка подсоленой воде.
Чистим от кожи и режем кусочками среднего размера.
Далее перекладываем язык в посуду, добавляем соль,специи,дольки лимона и оливковое масло.
Накрываем посуду и оставляем мариноваться на час. В это время чистим,моем и нарезаем кольцами репчатый лук,помидоры и болгарский перец.
Далее поочередно нанизываем язык и овощи на шампур. Жарим на мангале или в духовке при температуре 200 градусов до готовности.
Оценить рецепт Шашлык из языка
4.5
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свинина с чесноком и фенхелем
Бифштекс в грибном соусе
Сочные котлеты из фарша
Говядина, тушенная с кефиром
Рулетики из свинины, запеченные в духовке
Свинина с чесноком и фенхелем
Бифштекс в грибном соусе
Сочные котлеты из фарша
Говядина, тушенная с кефиром
Рулетики из свинины, запеченные в духовке
Редакция рекомендует:
Комментарии :
20.04.2020 19:31
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов