Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Шашлык из курицы в банке

Шашлык из курицы в банке

25.05.2019
Время приготовления: 1 ч.

Шашлык, приготовленный на мангале, безусловно вкусное и популярное блюдо в теплое время года. Но, когда за окнами метель, вы этого себе позволить не можете. Шашлык в банке, в духовке - вот выход!

Описание приготовления:

О способе запекания шашлыка в духовке знают пока не многие. Конечно, вы не получите в этом блюде характерного дымка, который всегда присутствует у шашлыка, приготовленного на природе. Но зато вы сможете в любую погоду порадовать своих близких и гостей вкуснейшим, сочным и нежным шашлыком. Лучше всего в банке получается шашлык из курицы и свинины. Каким делать маринад, выбирать вам. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 500 грамм
Базилик сушеный 1 ч. ложка
Майонез 2 ст. ложки
Кетчуп 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Растительное масло 2-3 ст. ложки
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

209 ккал

Калорийность

7 г

Белки

25 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шашлык из курицы в банке"

Подготовьте все ингредиенты для приготовления шашлыка в банке.

Куриное филе промойте и нарежьте кусочками 4х4 см. Выложите в миску.

Добавьте в миску с курицей кетчуп.

Выложите майонез и налейте растительное масло. Это может быть подсолнечное или оливковое.

Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте сушеным базиликом.

Тщательно перемешайте куриное филе, майонез, кетчуп, соль, масло, перец и базилик. Накройте миску крышкой или тарелкой и поставьте мариноваться минимум на 2 часа.

После нанизайте кусочки курицы на шпажки.

Возьмите чистую, сухую стеклянную банку без сколов и трещин. По одному поставьте вертикально шашлыки. У меня банка на 1,5 литра. В неё помещается 3-4 шашлыка.