Шарлотка шоколадная с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мне очень нравится шарлотка шоколадная с яблоками. Эта простая идея пришла в голову моей подруги, когда она готовила очередной девичник. Пирог всем понравился и мы поделились рецептом. Вот он!
Описание приготовления:
Чтоб правильно приготовить яблоки для шарлотки шоколаднойнужно вскипятить 1 ст.л. воды и 3 ст.л сахара и варить до золотистого цвета, затем добавить масло и яблоки опустить в полученную карамель, подержать 5 минут, а затем выложить яблоки на тарелку и охладить. Сливки взбивать с сахаром. Тесто, когда вы его выложите в форму, желательно охладить в течении часа. Готовую шарлотку шоколадная с яблоками охладите, посыпьте орехами или сахарной пудрой! Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 100 Грамм (тесто)
- Какао-порошок 2 Ст. ложки (тесто)
- Сахар 70 Грамм (тесто)
- Масло 150 Грамм (100-тесто, 50-начинка)
- Яйцо 3 Штуки (1-тесто, 2-начинка)
- Миндаль 2 Ст. ложки (тесто)
- Яблоко 600 Грамм (начинка)
- Сахар коричневый 200 Грамм (начинка)
- Шоколад 70% 150 Грамм (начинка)
- Сливки 25% 250 Миллилитров (начинка)
Количество порций
8
Как приготовить "Шарлотка шоколадная с яблоками"
Смешать муку с какао, миндалем молотым, сахаром. Добавить размягченное масло.
Перетереть массу руками, вбить яйцо и вымесить однородное тесто.
Тесто уложить на дно формы. Выложить карамелизованные яблоки, кусочки шоколада и взбитые сливки.
Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шарлотка шоколадная с яблоками
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Смузи с бананом, грушей и яблоком
Гуакамоле классический рецепт
Лимонные пирожные Сансы Старк
Творожный рулет с бананом
Омлет с ананасами
Смузи с бананом, грушей и яблоком
Гуакамоле классический рецепт
Лимонные пирожные Сансы Старк
Творожный рулет с бананом
Омлет с ананасами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ