Ароматный рис в горшочках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный рис в горшочках - необычное и обычное одновременно блюдо вегетарианской кухни. Рис по данному рецепту получается невероятно вкусный, красивый и сытный!
Описание приготовления:
Ароматный рис в горшочках - это что-то вроде вегетарианского плова с маслинами. Как обычно делается все очень просто, быстро и с минимальными физическими и финансовыми затратами. Ключевую роль играют здесь, конечно же, специи. А в горшочках рис так пропитывается ими, что получается ужасно вкусным и ароматным.Удачи и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Длиннозерный рис 1 Стакан
- Помидор 1 Штука
- Маслины 15 Штук
- Морковь 1 Штука
- Сливочное масло 3 Ст. ложки
- Томат 3 Ст. ложки
- Вода 1 Стакан
- Специи - По вкусу (шамбала, карри, асафетида, базилик, красный молотый перец, соль, лавровый лист, рубленная петрушка(свежая))
Количество порций
2
Как приготовить "Ароматный рис в горшочках"
Рис замочить на 30 минут. В сковородке на растительном масле слегка обжарить все специи, кроме соли и лаврового листа.
В специи добавляем натертую морковь и мелко порезанные помидоры, солим, перчим, добавляем три ложки томата, перемешиваем и жарим около 7 минут на среднем огне.
Затем горшочек обильно смазываем сливочным маслом и выкладываем в него промытый и настоянный рис.
Затем слоями зажарку, нарезанные колечками маслины и лаврушку.
Затем снова выкладываем слоями - рис, зажарку, маслины и вместо лаврового листа, кладем свежую зелень. Затем заливаем пол стаканом воды, солим и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
Оценить рецепт Ароматный рис в горшочках
4.2
26
Рекомендуем рецепты:
Булгур со свеклой и цитрусовыми
Рис с кабачками в мультиварке
Маффины с овсяными хлопьями и яблоками
Плов с грибами и курицей в мультиварке
Рис с лимоном
Булгур со свеклой и цитрусовыми
Рис с кабачками в мультиварке
Маффины с овсяными хлопьями и яблоками
Плов с грибами и курицей в мультиварке
Рис с лимоном
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Танечка Гриневич 
23.05.2016 10:20
Готовлю этот рецепт уже много раз! Всегда получается очень вкусно!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов